케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA 1kg
Kenya Nyeri Tekangu Tegu AA 1kg
Coffee Story
"90+ 나인티 플러스 커피의 특별함"
바바라코코가 다이렉트 트레이드를 성사시킨 첫 생두 입니다. 비옥한 농업 환경에서 재배되는 이 커피는 케냐의 섬세한 공정을 통해 최고의 향미와 독특한 풍미, 그리고 고급스러운 끝맛을 느낄 수 있습니다. 또한 세계적으로 저명한 커피구매가이드 "Coffee Review"의 블라인드 테스트에서 94점이라는 높은 점수를 받은 커피입니다.
무엇보다 케냐 니에리 테캉구 테구 AA는 2004년 월드바리스타 챔피언, 2005년 월드컵 테이스팅 대회에서 우승한 "팀 윈들보"가 2010년 부터 지원하는 농장 입니다. 바리스타 영역뿐만아니라 테이스팅 영역의 최고라 할 수 있는 "팀 윈들보"가 지원하는 농장이기에 그 신뢰도는 더욱 높습니다. 나인티 플러스 커피답게 커피의 단맛을 직접적으로 느낄 수 있는 커피이고 멋스러운 향미와 바디감이 커피 한 잔의 가치를 한 층 더 올려줄 것입니다.
Recommend
케냐 니에리 테캉구 테구 AA는 바바라코코에서 스페셜티 등급의 커피를 드시는 많은 분들이 좀 더 업그레이드된 커피를 제공 해드려야겠다는 마음이 만들어낸 소중한 커피 입니다. 커피를 많이 경험해보지 않으셨더라도 이 커피의 단맛과 독특한 풍미에 커피의 새로운 시각을 만들기에 충분한 커피라고 생각합니다. 특별한 커피 한 잔, 소중한 분과 함께 즐겨보세요.
Bean Info.
Kenya
Cup Note
상큼한 자몽의 산미
다크초콜릿의 달콤하고 쌉싸롬한 맛
Roasting Point
스페셜티 커피를 더욱 스페셜하게 만들기 위한 핵심 기술
"로스팅"
산지의 특성을 잘 살린 로스팅으로
원두가 가진 매력을 확실히 보여드리겠습니다.
Roasting info.
Roaster : Giessen Coffee Roaster W15
바바라코코 모든 제품은 유럽 로스터기의 오랜 노하우와 첨단기술이 담긴 GIESSEN Coffee Roaster W15가 만들어 내고 있습니다. 반열풍식 로스터기로 "균일한 열량 전달" 과 "커피의 향과 맛"을 안정적으로 표현할 수 있게 도와주며, 외부환경을 덜 받는다는 장점이 있습니다.
Grind
"원두 분쇄도"는 신중히 잘 선택해주세요.
1. Whole Bean (분쇄안함)
2. 프렌치프레스 (굵은분쇄)
3. 핸드드립 (중간분쇄)
4. 콜드브루 (중간분쇄)
5. 커피메이커 (중간분쇄)
6. 모카포트 (곱게분쇄)
7. 에스프레소머신 (매우곱게분쇄)
(분쇄도 실수로 인한 반품은 불가하오니 양해부탁드립니다.)
Q&A
Q1 : 지금 주문을 하면 언제 받을 수 있을까요?
A1 : 오후 1시 이전에 주문 및 결제가 완료되면 당일 배송이 가능합니다. 주문하신 상품은 2~3일 후 받아 보실 수 있습니다.
Q2 : 원두의 유통기한은 어느정도 되나요?
A2 : 원두는 받으신 후 밀폐용기에 넣어 서늘한곳에 보관하실 경우 1~2개월 정도 맛있게 드실 수 있습니다. 원두를 맛있게 드시려면 평소 드시는 양을 고려하여 주문해주시고 한 달 안에 드셔주시는 것이 가장 좋습니다. 특히 분쇄된 원두의 경우 더 빠르게 산화 되므로 2주 안에 드셔주시는 것이 좋습니다.
Q3 : 커피 빵이 잘 생기지 않아요.
A3 : 핸드드립으로 커피를 드실 때 커피 빵이 올라오지 않는 경우는 원두의 배전도가 낮거나 로스팅 한지 오래된 원두 입니다. 저희 바바라코코의 원두는 주문 후 로스팅을 하고 있으며, 커피빵이 잘 생기지 않는 것은 구매하신 원두가 약배전 로스팅 원두이기 때문입니다.
Q4 : 원두 숙성은 얼마나 해야할까요?
A4 : 갓 볶은 원두는 매우 신선하긴 하지만 일반적으로 가스가 빠지고 숙성되는 "디개싱 (Degassing)" 과정이 필요합니다. 원두의 종류나 로스팅 배전도에 따라서 달라지지만 일반적으로 구매하시고 2~5일정도 뒤에 드시면 원두가 가진 좋은 맛을 느끼실 수 있습니다.
Product Info.
제품명 | 케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA |
내용량 | 상세페이지 참고 |
식품유형 | 커피 100% |
| 유통기한 | 제조일로부터 1년 |
제조원 | 충북 청주시 청원구 율량로 135 상가동 3층 302호 바바라코코 |
포장재질 | 폴리에틸렌 (내면) |
제조일 | 제품 상단에 표기 |
보관 및 주의사항 | 직사광선을 피해 온도,습도가 낮은 통풍이 잘되는 곳에 보관하시고 개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다. |
상품정보 제공고시
제품명
케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA
식품의 유형
커피
생산자 및 소재지
바바라코코
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 1년
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 (｢농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률｣에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
커피 100%
영양성분
해당사항없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항없음
소비자안전을 위한 주의사항
직사광선을 피해 온도,습도가 낮은 통풍이 잘되는 곳에 보관하시고
개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
해당사항없음
소비자상담 관련 전화번호
043 211 7488
케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA 1kg
Kenya Nyeri Tekangu Tegu AA 1kg
Coffee Story
"90+ 나인티 플러스 커피의 특별함"
바바라코코가 다이렉트 트레이드를 성사시킨 첫 생두 입니다. 비옥한 농업 환경에서 재배되는 이 커피는 케냐의 섬세한 공정을 통해 최고의 향미와 독특한 풍미, 그리고 고급스러운 끝맛을 느낄 수 있습니다. 또한 세계적으로 저명한 커피구매가이드 "Coffee Review"의 블라인드 테스트에서 94점이라는 높은 점수를 받은 커피입니다.
무엇보다 케냐 니에리 테캉구 테구 AA는 2004년 월드바리스타 챔피언, 2005년 월드컵 테이스팅 대회에서 우승한 "팀 윈들보"가 2010년 부터 지원하는 농장 입니다. 바리스타 영역뿐만아니라 테이스팅 영역의 최고라 할 수 있는 "팀 윈들보"가 지원하는 농장이기에 그 신뢰도는 더욱 높습니다. 나인티 플러스 커피답게 커피의 단맛을 직접적으로 느낄 수 있는 커피이고 멋스러운 향미와 바디감이 커피 한 잔의 가치를 한 층 더 올려줄 것입니다.
Recommend
케냐 니에리 테캉구 테구 AA는 바바라코코에서 스페셜티 등급의 커피를 드시는 많은 분들이 좀 더 업그레이드된 커피를 제공 해드려야겠다는 마음이 만들어낸 소중한 커피 입니다. 커피를 많이 경험해보지 않으셨더라도 이 커피의 단맛과 독특한 풍미에 커피의 새로운 시각을 만들기에 충분한 커피라고 생각합니다. 특별한 커피 한 잔, 소중한 분과 함께 즐겨보세요.
Bean Info.
Kenya
Cup Note
상큼한 자몽의 산미
다크초콜릿의 달콤하고 쌉싸롬한 맛
Roasting Point
스페셜티 커피를 더욱 스페셜하게 만들기 위한 핵심 기술
"로스팅"
산지의 특성을 잘 살린 로스팅으로
원두가 가진 매력을 확실히 보여드리겠습니다.
Roasting info.
Roaster : Giessen Coffee Roaster W15
바바라코코 모든 제품은 유럽 로스터기의 오랜 노하우와 첨단기술이 담긴 GIESSEN Coffee Roaster W15가 만들어 내고 있습니다. 반열풍식 로스터기로 "균일한 열량 전달" 과 "커피의 향과 맛"을 안정적으로 표현할 수 있게 도와주며, 외부환경을 덜 받는다는 장점이 있습니다.
Grind
"원두 분쇄도"는 신중히 잘 선택해주세요.
1. Whole Bean (분쇄안함)
2. 프렌치프레스 (굵은분쇄)
3. 핸드드립 (중간분쇄)
4. 콜드브루 (중간분쇄)
5. 커피메이커 (중간분쇄)
6. 모카포트 (곱게분쇄)
7. 에스프레소머신 (매우곱게분쇄)
(분쇄도 실수로 인한 반품은 불가하오니 양해부탁드립니다.)
Q&A
Q1 : 지금 주문을 하면 언제 받을 수 있을까요?
A1 : 오후 1시 이전에 주문 및 결제가 완료되면 당일 배송이 가능합니다. 주문하신 상품은 2~3일 후 받아 보실 수 있습니다.
Q2 : 원두의 유통기한은 어느정도 되나요?
A2 : 원두는 받으신 후 밀폐용기에 넣어 서늘한곳에 보관하실 경우 1~2개월 정도 맛있게 드실 수 있습니다. 원두를 맛있게 드시려면 평소 드시는 양을 고려하여 주문해주시고 한 달 안에 드셔주시는 것이 가장 좋습니다. 특히 분쇄된 원두의 경우 더 빠르게 산화 되므로 2주 안에 드셔주시는 것이 좋습니다.
Q3 : 커피 빵이 잘 생기지 않아요.
A3 : 핸드드립으로 커피를 드실 때 커피 빵이 올라오지 않는 경우는 원두의 배전도가 낮거나 로스팅 한지 오래된 원두 입니다. 저희 바바라코코의 원두는 주문 후 로스팅을 하고 있으며, 커피빵이 잘 생기지 않는 것은 구매하신 원두가 약배전 로스팅 원두이기 때문입니다.
Q4 : 원두 숙성은 얼마나 해야할까요?
A4 : 갓 볶은 원두는 매우 신선하긴 하지만 일반적으로 가스가 빠지고 숙성되는 "디개싱 (Degassing)" 과정이 필요합니다. 원두의 종류나 로스팅 배전도에 따라서 달라지지만 일반적으로 구매하시고 2~5일정도 뒤에 드시면 원두가 가진 좋은 맛을 느끼실 수 있습니다.
Product Info.
제품명 | 케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA |
내용량 | 상세페이지 참고 |
식품유형 | 커피 100% |
| 유통기한 | 제조일로부터 1년 |
제조원 | 충북 청주시 청원구 율량로 135 상가동 3층 302호 바바라코코 |
포장재질 | 폴리에틸렌 (내면) |
제조일 | 제품 상단에 표기 |
보관 및 주의사항 | 직사광선을 피해 온도,습도가 낮은 통풍이 잘되는 곳에 보관하시고 개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다. |
상품정보 제공고시
제품명
케냐 니에리 테캉쿠 테구 AA
식품의 유형
커피
생산자 및 소재지
바바라코코
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 1년
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 (｢농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률｣에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
커피 100%
영양성분
해당사항없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항없음
소비자안전을 위한 주의사항
직사광선을 피해 온도,습도가 낮은 통풍이 잘되는 곳에 보관하시고
개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
개봉후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
해당사항없음
소비자상담 관련 전화번호
043 211 7488
